当尾ごぼうのきんぴら
by 山城ごはん
調理時間：15分
2017.05.09
相楽栄養士研究会
調理時間：分
山城食材
(4人分)
| なす | 小2本 |
|---|---|
| しいたけ | 小4枚 |
| トマト | 中2個 |
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その他の材料 (4人分)
玉ねぎ、なす、しいたけ、トマトは薄切りにする。
フライパンにオリーブオイルを入れ1の野菜を炒める。
汁気が出てきたら火を弱めコンソメスープの素を加えて10分ほど煮る。
フライパンにサバ缶を加えて温めたら皿に取り出し、上からトマトソースをかける。
調理のポイント！
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