山城ごはん story

京都の台所を支える食の楽園、山城。そんな山城で「食」を育てる人たちをご紹介します。

山城レシピ

しいたけとねぎののり佃煮和え

2017.05.09

しいたけとねぎののり佃煮和え

相楽栄養士研究会

相楽栄養士研究会
ご飯のお供!

調理時間:分

山城食材
(4人分)

青ねぎ 2本
ショッピングサイトへ
しいたけ 3枚

その他の材料 (4人分)

のり佃煮
小さじ2

作り方

1

しいたけは薄切りにして少量の油を熱したフライパンでしんなりするまで炒める。

2

青ねぎは斜め薄切りにする。

3

しいたけと青ねぎをのり佃煮で和える。

調理のポイント!

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